Учeныe Дюссeльдoрфскoгo унивeрситeтa имeни Гeнриxa Гeйнe oбнaружили, чтo кoфeин пoмoгaeт aктивизaции бeлкa p27, кoтoрый имeeтся в митохондриях основных типов клеток сердца.
Регулярное употребление кофе помогает запустить процесс, который улучшает функции эндотелиальных клеток, выстилающих внутреннюю поверхность сосудов, сообщает MedicalXpress.
Специалисты отмечают, что эффект достигается после того, как в организм поступает достаточное количество кофеина — согласно расчетам, это примерно четыре чашки кофе. Впрочем, точный объем напитка исследователи не уточнили.
«До сих пор считалось, что белок р27 действует лишь в ядрах клеток, контролируя их жизненный цикл. Однако теперь его можно назвать и усилителем энергетического обмена, а кофе — возможным защитником сердца», — говорится в статье.
Как показали эксперименты, прием кофеина ускоряет процесс восстановления тканей сердца после инфаркта. В целом клетки сердца становятся более устойчивыми к неблагоприятным воздействиям.
Авторы исследования указывают на то, что защитное действие вещества для сердца наблюдалось при таких заболеваниях, как диабет, ожирение, а также при возрастных изменениях.